Ingredientes:
> Pan (da mellor calidade posible) >Abundante leituga enrolada e finamente picada. Levemente temperada.
> 1/2 peituga de polo pasada pola prancha, cortada ás tiras e salpementada > ½ cebola cortada ben fina e pasada pola tixola con pouco de aceite ata que quede ben tenra. (Moi escorrida de aceite) > 2 rebandas de queixo moi finas > Sal > Pementa > Aceite
Preparación:
Sobre o pan untado con aceite colocamos o queixo. Sobre este, a leituga. Agora colocamos o polo, e sobre el, a cebola. Cerramos e comemos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario